Har precis bakat lite hälsomuffins, första gången jag gjorde dem och de var faktiskt ganska goda, och inte alls onyttiga! (var ju tvungen att provsmaka). Lite degiga va första tanken, trots att jag hade dem längre i ugnen är de skulle vara, men helt okej alltså, får se vad de andra tycker sen när de provar dem! :)

Har förbrett maten lite, idag blir det frikadeller, citronsås och ris. Men bara rullat frikadellerna "köttbullarna", så får jag fortsätta med maten om ca halv timme, så de är klara strax innan Artemis kommer hem från skolan.

Nu ska jag ta upp Filippa som vilar, ha det fint!